家做菠蘿干-行業動態-煙臺魯順食品股份有限公司

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家做菠蘿干

2020-12-17 06:22:32| 來源:admin| 瀏覽量:364

  做法:
 
  1、選大個的好吃的菠蘿,菠蘿好吃做出的果干才好吃。買的時候直接讓賣家個削皮了,回來淡鹽水清洗后切成厚度約2毫米的片,把切好的片用屜布或者廚房紙吸干表面水分,然后擺放到烤網上。
 
  2、啟動烤箱的上管加熱+熱風這個功能鍵,這個功能是只有上管加熱,有熱風循環,溫度設定95度,時間可以設定3小時,烘烤過程中溫度和時間都可以根據需要隨時調整,而且調整非常方便。把菠蘿片放入烤箱,把烤盤放最下面,以防止烤的過程中果汁滴下來到下面的加熱盤上,烤盤接著更容易清洗。一小時后把溫度調整到了90繼續烘烤了3小時,菠蘿干就被烤的干干的啦,密封瓶裝起來,隨時可以用啦。
 
  3、用90度上火加熱風,還烤了芒果干,很簡單,就是把芒果去皮切片,厚度約8毫米左右。時間則用了8個小時
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